ブログもとい、旅行覚書   主にウェールズ旅行記、 ウェールズ留学記


by yu-sakutti

プロフィールを見る
画像一覧

S M T W T F S
1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30

カテゴリ

つれづれ...
13 Wales旅行
11 Wales旅行
08 Wales旅行
05 軽井沢旅行
05 沖縄旅行
三鷹ジブリの森
鎌倉/江ノ島小旅行
留学
旅行
15 Wales&England旅行
16 瀬戸内国際芸術祭春

以前の記事

2017年 01月
2016年 08月
2016年 01月
2015年 12月
2015年 09月
2015年 08月
2015年 01月
2014年 12月
2014年 07月
2014年 01月
2013年 12月
2013年 05月
2013年 04月
2012年 05月
2011年 10月
2011年 09月
2010年 05月
2010年 04月
2010年 03月
2009年 07月
2009年 03月
2009年 02月
2009年 01月
2008年 12月
2008年 11月
2008年 10月
2008年 09月
2008年 07月
2008年 06月
2008年 04月
2008年 03月
2008年 02月
2008年 01月
2007年 12月
2007年 11月
2007年 10月
2007年 09月
2007年 08月
2007年 06月
2007年 05月
2007年 04月
2007年 03月
2007年 02月
2007年 01月
2006年 12月
2006年 11月
2006年 10月
2006年 09月
2006年 08月
2006年 07月
2006年 06月
2006年 05月
2006年 04月
2006年 03月
2006年 02月
2006年 01月
2005年 12月
2005年 11月
2005年 10月
2005年 09月

フォロー中のブログ

イギリス公開講座
旧 1974** Blog
ゆきの地球めぐり旅(エキ...
ろんどんらいふ
海外で暮らす

その他のリンク

ウェールズの空の下
このブログの別室。ウェールズ留学中のあれこれを、ポツリポツリをアップしてます。



アンモナイト
紅茶の国から
イギリス国際結婚あんなことこんなこと

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

旅行・お出かけ
海外生活

画像一覧

エルミタージュ ドゥ タムラ

弧夜戯ちゃんのお友達オススメの軽井沢にあるフランス料理の名店です。
東京からわざわざ通う人もいるとか...
でも車で2時間くらいだから、通えなくもないよね!

こちらのお店、残念ながらHPがありません。なので、今回我々が食べた8000円のコース(8コース)をご紹介。器も奇麗なので、ご注目★

e0074833_12252823.jpg

テーブルには本日のメニューが。
飲み物はペリエにしました。

e0074833_12325164.jpg

「本日のつきだし」
ルッコラがサーモンに巻かれていて、まるで人参みたい!

e0074833_12342973.jpg

「白子のパネ」
外はサクサク、中はふんわり、とろ〜り。

e0074833_1235332.jpg

「もどりかつおの薫製、みかんソースかけ」
サラダの下にかくれてますが、厚切りかつおが...タタキのように表面を軽く焼いてあるようでした。

e0074833_12372571.jpg

「フォアグラの茶椀蒸」
フォアグラ....は、よくわからなかったけど(笑)、美味しかった。

e0074833_12392894.jpg

「山口から届いた魚」
えーーーーっと。これ魚、なんだったかしら?お店の方に「カマになさいますか?身の方になさいますか?」と聞かれ、迷う事なく、「カマ」を選んだ私達。
そして....この時点でもうお腹一杯なんですけど(泣)。

e0074833_1241345.jpg

「タンのグリエ」
.....限界です。でも美味しいから食べる(笑)。

e0074833_1243485.jpg

「本日のデザート」
リンゴのゼリー。蓋を開けてみると....
e0074833_12441239.jpg

リンゴをまるまる使ったゼリーです。リンゴの中をくりぬいた中に、更にリンゴのゼリー。甘酸っぱくて美味しい!夏はこれが桃らしいですよ。
e0074833_12452099.jpg

弧夜戯ちゃんの方は、チョコ2種。
これね、別に聞かれたわけじゃなくて、違うデザートがきたんです。他のテーブルも2人とも違うデザートがきてました。

e0074833_12464846.jpg

「プティフールと飲み物」
今期初めて柿を食す....甘ーい。きっと高い柿ね。

いや〜、美味しかった★しあわせ。
でもやっぱりお腹すかして行かないとね。8品(プラス、プティフールね)でお腹一杯だから、12コース食べてたら、どうなってたのかしら。
お店の雰囲気も素敵で、帰る時はお店の人が駐車場までお見送りでした。
サービスもよかったです。
[PR]
by yu-sakutti | 2005-11-13 12:22 | 05 軽井沢旅行